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 2020年欧洲杯体育，肯德基以转换之姿开创“食品驿站”模式，通过将尚在保质期内未售出的余量食品，经过一系列科学和范例化的操作过程后，免费送给有需要的东谈主。5年技术里，食品驿站模式的施行，不仅让“余量食品”大要食尽其用，更传递出丝丝暖意，让每一份余量食品王人承载着爱与关怀。

在山城重庆鱼贯而入的街巷深处，一家肯德基食品驿站正悄然演出着对于和缓与用功的故事。从社区长辈到奔跑的外卖员，越来越多的东谈主启动在此安身。它不仅再行界说了“余量”的价值，更让一份惜食的善意流淌过生分邻里之间，化作城市生涯中可感可触的“余暖”，逐渐成为社区里一个不问可知的暖心要害。

责任主谈主员正在将余量食品放入食品驿站领取点。

一次主动地扣门，为余量食品寻一个“家”

阴霾绵绵的初冬黎明，重庆今夜切换到“速冻”模式。重庆肯德基大会堂店内，却是一片暖意融融。餐厅内的食品驿站雪柜前，一位头发斑白的老爷爷，脚步略显踉跄却满脸笑意，他留神翼翼地接过责任主谈主员递来的食品包，嘴里不断地说着“谢谢”；足下一位年青的姆妈，牵着孩子的手，耐烦性向孩子浮现着食品驿站的道理，孩子似懂非懂场所点头，眼中精通着深嗜与患难之交；还有几位外卖小哥，趁着送单的缺陷仓卒赶来，领取一份和缓，又雷厉风行地参预到难过的责任中……这温馨的一幕宛如一幅和缓的画卷，在山城的街头徐徐张开。

肯德基大会堂店食品驿站配置初期，明白者寥寥，领取者更是历历。餐厅司理小李看着逐日剩下的余量食品，心中惊悸：“怎样才气让确实需要的东谈主知谈咱们、信任咱们？”这个疑问，千里甸甸地压在她的心头。

直到一天地午，她才饱读起勇气，叩响了相近的配置路社区的大门。她向其时的社区党委通告鱼雪梅细细叙述了食品驿站的配置初志与运作样式，但愿赢得社区的营救与匡助。鱼雪梅被她的至意和“食品驿站”所传递的“爱戴食粮、和缓同业”的理念所打动，决定与餐厅全部把这份和缓传递下去。 

鱼雪梅回忆配置路社区开展食品驿站行动过程。

社区住户正在有序领取余量食品。

一座社区的桥梁，让和缓精确流淌

社区，成为贯串食品驿站与有需要的东谈主之间最坚实的桥梁。在配置路社区的鼎力股东下，和缓启动如涓涓细流般，精确地流向每一个有需要的旯旮。

在社区网格员小李的回忆中，咱们走进了一段段和缓的故事。自2023年启动，每天他王人会来到肯德基大会堂餐厅的食品驿站领取点领取“余量食品”，并将一份份“余量食品”披发到社区户外责任者、清苦老东谈主、外卖小哥的手中。在小李的回忆中，印象最真切的是社区里的一位茕居老东谈主。当小李第一次拿着“余量食品”敲开老东谈主家门后，老东谈主望着她手中的食品，眼中带着几许猜疑。小李轻声浮现这些食品的开始与安全，话音未落，老东谈主的眼眶渐渐湿润。他颤巍巍地接过食品包，柔声说：“谢谢你们……还有东谈主紧记咱们。”

从那时起，每次小李前来，老东谈主总会提前等在门口，脸上是藏不住的期待。这份转变，不仅是选拔，更是一份信任的建立——社区行为纽带，让食品驿站的和缓确实走进了东谈主们心里。

从那以后，小李每次送食品包时，老东谈主王人会早早地等在门口，脸上飘溢着期待的笑貌。这份转变，不单是是老东谈主气派的改变，更是社区介入带来的“信任传递”。它如归拢条无形的纽带，将食品驿站与住户的心牢牢贯串。

余量食品被一份份装好放在冷柜里恭候被取用。

一份俗例的养成，让和缓自觉传递

和缓在社区中连接延续，从领先由责任主谈主员前来领取，到如今好多东谈主主动走进餐厅领取，一场对于信任与俗例的转变悄然发生。

在社区的合手续宣传与作陪下，一些住户启动尝试独自前去餐厅。他们略带逗留地推开门，理睬他们的是伴计熟习而和缓的笑貌。一位已能幽闲完成领取任务的大爷笑着说：“一启动总有点不好真谛，但他们每次王人那么亲切，缓缓也就莫得费神了。”

这些早期的“自觉者”，如同和缓的火种，通过不立文字，烽火了更多东谈主心中的善意之火。如今的网格员小李依然无须再到餐厅领取余量食品分发给社区清苦住户，见证了肯德基食品驿站在社区里生根发芽的鱼雪梅，如今也已是东谈主和街社区党委通告。她说，天然从配置路社区到了东谈主和街社区，但肯德基食品驿站这份传递爱和和缓的公益行动她会一直营救，况兼思让这份关爱传递到更多需要匡助的东谈主。“但愿肯德基的食品驿站大要匡助到更多的东谈主，让更多的东谈主相识到，每一份食品王人难得负责，王人应该被爱戴；每一份和缓，王人应该被传递。”

重庆肯德基大会堂餐厅司理小李与余量食品领取者温雅打呼唤。

五年间，肯德基食品驿站从几家试点餐厅膨胀至天下千站，渐渐打造出了“减少铺张、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆。在重庆，驿站通常完成了从无到有的扎根与孕育——从首家探索的驿站，到如今全市12家站点接踵落成，它们如点点星火，将节粮相识，悄然播种进山城的街巷人烟之中。

往日，肯德基食品驿站将赓续在山城的地皮上，让每一份余量食示寂作无声的关怀，在城市线索中静静流淌，和缓每一个需要它的旯旮。

上游新闻  韦倩欧洲杯体育